Riz au lait des amoureux
Pour :
Temps de préparation :
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients :
- 1 litre de lait
- 115 grammes de riz rond
- 50 grammes de sucre (roux ou blanc)
- 50 grammes de gingembre confit coupé en morceaux
- 1 cuillère à soupe de menthe poivrée (feuille séchée hâchée)
Matériel :
Batteur souple
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du CC.
Installer le batteur souple.
Programmer sur T° 100° - M 3 - 40mn.
A la fin de la cuisson, transvaser en saladier ou dans de jolis ramequins (pour repas en amoureux....).
Avis CCCistes :
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