Mousse aux fraises Tagada
Pour :
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0
Temps de repos : 4 heures
Ingrédients :
- 20 fraises Tagada
- 30 cl de crème entière
- 3 blancs d'oeufs
- Bonbons divers
Matériel :
Fouet ballon, batteur souple
Préparation :
Chauffer a 60° les fraises Tagada ,et la crème.
Laisser refroidir au frigo.
Battre 3 blancs d'œufs en neige.
Incorporer la crème tagada aux blancs d'œufs avec le batteur souple sur vit mini.
Mettre dans des verrines et mettre aux frais pendant 4 heures.
Décorer de brochettes de bonbons
Avis des CCCistes :
C'est super gourmand comme dessert, pas du tout calorique. C'était tres bon un peu trop sucré peut être!
Les discussions du forum sur le sujet :
< Précédent | Suivant > |
---|