Coco pink blender
Source (adaptation pour CC Cuisine) : Recette dégustée dans un bar à Arcachon
Pour
Temps de préparation :
Ingrédients :
- 50 cl de pur jus d'ananas
- 4 boules de glace coco
- sirop fraise
- facultatif : crème fraîche entière (chantilly)
Matériel :
Blender
Préparation :
Mixer, Vitesse maximum, les 50 cl de pur jus d'ananas et les 4 boules de glace.
Rajouter facultativement des glaçons en paillettes pour la fraîcheur et de la chantilly pour donner du velouté "aéré"..
Rajouter du sirop de fraise pour la coloration rose pâle et mixer brièvement, Vitesse maximum pour homogénéiser la couleur.
Un cocktail sympa pour un "4 h 00".
Avis des CCCistes :
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