recettes salées
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recettes sucrées
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Pesto à l'ail des ours |
Gateau de pâques aux 2 chocolats,croustillant aux Spéculoos |
Agneau de 7 heures ( dit agneau à la cuillère) |
Le gateau jaune des mots bleus |
Curry d'agneau,légumes en brunoise*** |
Coulis de groseilles au porto |
Lotte aux petits légumes |
Gateau roulé sans œufs, sans lait |
Bacalhau à "Gome de sa" recette portugaise |
Palets aux pistaches |
Crème de courgettes au fromage frais et mentholé |
Confiture d'agrumes |
Cake aux sardines |
Tarte tatin banane gingembre confit |
Faux risotto (avoine complète) aux champignons |
Salambo vanille citron |
lles flottantes aux asperges vertes net brochettes de st jacques |
Glace plombières |
Croquettes de morue (pastéis de bacalhau) |
Moelleux éclair au chocolat dans œufs et sans levure chimique |
Risotto à la milanese WW adapté au CC |
Cupcakes tiramisu |
Porc caramel |
Crème gourmande au chocolat MD |
Cabillaud aux épices sur velouté de brocolis |
Pains aux raisins de C FELDER |
Soufflés au chorizo |
Charlotte aux fraises à la poudre d'amande |
Tarte aux courgettes sans pâte WW |
Cake aux poires et chocolat |
Cancoillotte mi fondue mi raclette |
Sphères chocolat noir et glace au cuberdon |
Tarte aux poireaux et à la tome fraiche |
Cheesecake à la mousse de fromage blanc ,sirop de cuberdon |
Pesto rouge aux tomates séchées |
Coulant au chocolat |
Tagliatelles à la crème de pesto vert et jambon de Parme |
Verrines fraises au mascarpone |
Pesto de basilic |
Cake au vin rouge |
Samossas au bœuf et curry |
Tarte crémeuse aux pignons de pin |
Ravioles de betteraves au fromage frais, vinaigrette fraise balsamique |
Nid de pâques |
Pad thai |
Sabayon vénitien aux fraises |
Sauce de salade thailandaise |
Crousti-fondant aux pommes à la normande Meringue à la vergeoise |
Soupe tom kha kai |
Tarte aux mangues, pêches et ananas au miel et aux épices |
Semmelknödel (quenelles de pain) |
Matcha latte |
Risotto saveur safran et gambas |
Pina Colada |
Crevettes sauce piquante |
Tarte aux prunes |
Courgettes duchesse sauce à l'oseille |
Risotto menthe-chocolat en habit de fraise |
Sandwich Nordique |
Riz au lait concentré sucré |
Salade de carottes marocaine |
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Tajine d'agneau (ou de porc, boeuf, veau) aux saveurs méditérranéenne |
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Tajine d'agneau (ou porc, boeuf, veau) aux abricots et aubergines |
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Confit de veau aux pommes salardaises |
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Pieds et paquets marseillais |
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Tartare de saumon en piège de pamplemousse |
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Vitello tonnato ( tartare de veau,sauce thon) |
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Cake à la betterave et feta |
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Veau confit aux poivrons |
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Lasagnes boeuf aubergines carottes |
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Muffins aux tomates séchées |
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Rillettes de maquereau et truite fumée |
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Tarte au mais |
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Filet d'églefin et sa crème d'échalote |
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Caponata sicilienne |
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Ficelle picarde |
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Sauté de poulet aux pousses de soja |
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Flan de carotte aux épices de l'apprenti sorcier |
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Bouchées apéritives au saumon fumé |
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Cake endives, noix, camembert |
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Encornets à la Provençale |
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