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Récapitulatif du mois JUILLET 2014

Recettes salées	Recettes sucrées
Tarte provençale en spirale	Sorbet framboise
Gâteau de courgettes light	Brioche au lait concentré sucré
Salade de perles aux deux saumons	Mousse de framboises aux marshmallows
Tournesol épinards & ricotta	Tarte à la compote pom'pom'pêches
Bouchées au thon	Croquant aux amandes, chocolat blanc et framboises
Encornets farcis à la ratatouille, sablé au piment d'Espelette	Glace "snickers"
Pain de mie brioché et ses tartelettes tomate-tapenade	Glace "M&M's"
Fougasse aux lardons et champignons	Clafoutis à la rhubarbe
Tarte tomates-camembert	Sorbets de fruits congelés légers
Risotto de céleri	Cake à la glace
Crémeux de foies de volaille	Pudim de leite
Sablé aux sardines, tomates, pamplemousse, menthe	Glace au safran
Mes recettes de moules de Bouchot	Biscuit au kirsch de Zoug
Filet de turbot en écailles de pommes de terre sur fondue de poireaux	Gâteau impérial mandarine Demarle
Palourdes et moules, pommes de terre surprise, et thym	Sorbet aux mûres
Cake feta, haricots verts, pesto	Grosse meringue du Spoon (Chef Alain Ducasse)
Madeleines au pistou et parmesan (C&C)	Dacquoise coco
Pain aux tomates séchées et aux olives	Tarte aux mûres
Moussaka courgettes aubergines boeuf	Muffins pépites de chocolat
Tomates séchées	Fraisier par Ludi54
Verrines de chèvre, courgette, menthe ; sablés au romarin	Petits volcans aux mûres et brousse corse
Tarte aux tomates et oignons confits	Gâteau au chocolat aux courgettes
Rouleaux de printemps	Tarte aux pruneaux de l'Ile d'Yeu (Tarte des Noces)
	Sorbet au mascarpone
Filet de cabillaud confit, purée de chou-fleur et ail tendre	Tartelettes aux myrtilles

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