Recettes salées
|
Recettes sucrées
|
Bouillon de légumes de Jean Pierre Coffe, |
Cheesecake vanille sur fond d'Oréo, sans œufs et sans cuisson |
Cannelés salés, chèvre jambon. |
Choux tricotés |
Oeufs brouillés aux gésiers de canard |
Florentins |
Risotto au champagne et brochette de st Jacques |
Muffins sans lait de vache |
Velouté d'endives aux Saint-Jacques |
Doigts de fée de Ch.Felder |
Terrine au deux saumons ( sans œufs) |
Ile flottante sans lait de vache |
Risotto au haddock et poireaux |
Crème citron ou lemon curd |
Velouté de panais au pain d'épices |
Cocktail Alexandra et Liqueur de cacao |
Saucisse - lentilles |
Bûche ananas-coco version sans gluten ni lactose |
Boulettes d'agneau |
Laits végétaux (amandes, avoine,,) |
Risotto au poulet, lardons et petits légumes |
Pâte express |
Béchamel light / légère |
Couronne des rois marseillaise |
Verrines patate douce et pancetta grillée |
Marbré au chocolat |
Oeufs mimosa façon mise en bouche |
Couronne de l'épiphanie selon Christhum |
Lasagnes à la viande |
Mendiant aux pommes entières |
Risotto petits-pois poulet sans lait de vache |
Galette des rois briochée. |
Dampfnudla ou dampfnudeln |
After eight maison |
Gratin de poisson au chèvre |
Galette des rois briochée. |
Schneeballe ou quenelles de pommes terre |
Biscuits au gingembre |
Petits zizis des garçons( Buewespätzle) |
Cookie géant |
Belgian pickels (picalili belge) |
Gâteau de semoule au potiron |
Tagliatelles aux gambas de Julie Andrieu |
Gâteau de semoule au potiron |
Cake champignons, chèvre, noix, graines de courge |
Pain de mie sucré surprise ( sans œufs ) |
Tarte salée "tout butternut" |
Crémeux choco noisettes |
Poulet sauté au gingembre |
Sablés viennois |
Pain Boulot |
Brioche des rois sans fruits confits |
Mousse au poivre vert pour accompagner le saumon fumé |
Biscuit poire caramel |
Tarte carottes - tapenade |
Iles flottantes à la manière de Christophe Michalak |
Gratin de chayotte |
Crème catalane |
« Grumbeerekiechle » ou galettes de pommes de terre alsaciennes |
Chinois aux pépites de chocolat |
Chutney de butternut |
Mini Donuts |
Tarte express à la brousse |
Panna cotta au chocolat blanc, coulis de fruits rouges |
Poulet Stroganoff |
Gaufres sans œufs |
Poulet Taj Mahal |
Gaufres à la vanille de chez Meert |
Salade indienne "chucumber" |
Merveilleux vanille anis étoilé et craquelin |
Coquilles de poisson gratinées |
Mini-cakes ricotta - pépites de chocolat |
Cassolette de poisson |
Crêpes et confit d'oranges de Philippe CONTICINI |
Poulet au maroilles |
Fougasse saint Gilloise |
Toasts forestiers aux champignons |
Mousseline aux bonbons arlequin |
Pâté au Riesling |
Cake poires-chocolat |
Soupe d'hiver campagnarde |
Cookies aux chunks de chocolat |
Champignons vénéneux |
Tarte aux pamplemousses |
Toasts terre-mer |
Tarte verglas au pamplemousse |
Choux farcis et ses variantes |
Confit de riz pommes poires gingembre |
Minestrone tomaté |
Tarte normande pâtissière |
Risotto aux poireaux et potiron |
Gâteau victoria |
Fricassée de Poulet aux tomates, poivron, champignons |
Napolitain |
Clafoutis au thon |
Milk shake au nutella |
Tourte chou-fleur, champignons, bleu d’Auvergne |
pomme crumble*** |
Soupe à la courge bleue |
Choux à la crème |
Oeufs à la Norvégienne ( saumon, artichauts) |
Pain d'épices au miel |
Mini-gougères au caviar de champignons*** |
Petits gateaux aux pépites de chocolat |
Tonnelet de courgettes cuit vapeur et farce de poulet à la coriandre |
Mini lingots aux carottes et sa glace au cheesecake |
Galettes bretonnes au sarrasin |
Muffins aux groseilles et noix de Pécan |
Gratin en millefeuille de chou vert |
Glace au cheesecake |
Escalopes de poulet de bresse au vin jaune et aux morilles |
Bûche des îles à l'ananas caramélisé |
Risotto aux pétoncles et crevettes |
Meringue surprise (chocolat, épices, mandarine) |
Tartelettes boudin-pommes |
Sablé au citron et graines de pavot |
sauce barbecue bis |
Dômes chocolat mousse poire meringue |
Crème de panais et topinambour |
Marquise au chocolat |
Cappuccino de lentilles au lard fumé |
Douceur Acidulée |
Dos de cabillaud à la crème de poivrons et purée de patates douces |
Sorbet à la mirabelle |
Crème de céleri aux amandes effilées |
Biscuits sans produits laitiers |
Pains "fricassés" tunisiens |
Mini cakes aux bourguignonnes |
Soupe aux légumes oubliés et ses craquottes de seigle |
Sorbet litchi |
Potage aux légumes et vermicelles |
|
Flamiche aux endives |
|
Fondue d'endives et gambas |
|
Cake topinambours, cœurs de canard confits |
|
Filets de poisson aux champignons |
|
Papillotes de cabillaud à la mangue |
|
Risotto aux supions |
|
Tajine de veau aux carottes |
|
Risotto aux supions et encre de seiche |
|
Cookies aux olives |
|
Conchiglioni Aux Cuisses De Grenouilles |
|
Gratin de courgettes simplissime |
|
Tarte courgettes, ricotta, jambon fumé |
|